“粤鄂企业家探访江汉平原”原产地溯源活动产销对接座谈会6月18日在湖北荆州召开，受邀前来的中国烹饪协会副会长、广东省餐饮服务行业协会执行会长谭海城在活动中高度评价湖北优质农产品，并表达合作意愿。

  谭海城表示，此行深刻感受到湖北农业产业的领先优势，在洪湖莲藕产业基地，看到了全国领先的产业规模，在江陵“江汉大米”核心产区，万亩稻田和品牌化、标准化、产业化的发展成就令人印象深刻。

  谭海城介绍，广东餐饮市场潜力巨大，去年的餐饮营业总额达5900亿元，加上港澳地区则高达7000亿元，食材约占餐饮业营业额的40%，市场对优质食材的需求旺盛。湖北作为农业大省，拥有江汉大米、莲藕、武昌鱼、青砖茶等众多优质农产品，与广东餐饮业巨大的市场需求高度互补，正是广东餐饮业迫切需要的货源。

  谭海城表示，希望通过这次的交流，让广东餐饮业对湖北优质农产品的卓越品质和产业规模有更深刻的了解和认同。下一步，希望可以助力湖北莲藕、江汉大米、武昌鱼、青砖茶等优质农产品从走进广东餐厅和家庭餐桌，有效推动乡村振兴。

  拍摄：李征峥

  制作：陈周璇、程浩宇

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