BBIN宝盈集团网武汉4月10日电（鲜于书晴、秦雨萱、李征峥）4月7日，“智汇黄陂·农创未来”企业家黄陂行活动在武汉市黄陂区成功举办，来自全国各地的近百名企业家参与产业园区考察、座谈交流等活动。期间，BBIN宝盈集团网邀请武汉方氏食品有限责任公司总经理方昱贺，就肉制品产业创新升级等内容进行访谈。

  方昱贺介绍，方氏食品成立于2001年，专注台式肉制品研发与生产，主打产品包括台湾香肠、地道肠、卤肉肠及冷冻肠类制品。其中，台式肉肠、卤肉肠和爆汁脆皮肠凭借独特风味广受市场欢迎。

  在创新方面，方昱贺表示，公司今年重点发力线上渠道，推出零添加猪肉肠、鸡肉肠等少盐少糖健康产品，并与品牌“野人日记”合作研发苹果鸡肉香肠，以天然果物添加为亮点，后续计划推出蓝莓猪肉肠等新品。

  谈及在黄陂区建设的肉制品深加工基地，方昱贺透露，项目主体已完工，预计6月完成外部装修，年底正式投产。新基地占地1.3万平方米，年产能将超2万吨。

  此外，方昱贺强调与本地农户的合作重要性。他介绍说，目前公司部分原料已与黄陂农户签订采购协议，新基地投产后将进一步扩大本地原材料采购规模，推动上下游协同发展。